Ķiploki

  • Black garlic

    Melnie ķiploki

    Melnajam ķiplokam, kas ir izgatavots no svaigiem neapstrādātiem ķiplokiem un fermentēts kastē ar ādu 90 ~ 120 dienas, piemīt laba antioksidanta iedarbība. Melnie ķiploki ir sava veida ēdiens, kas ir pazīstams visiem. Melno ķiploku ēšana var būt noderīga veselībai, jo īpaši melnos ķiplokus var izmantot, lai veicinātu asinsvadu veselību. Melnie ķiploki ir ļoti veselīgs ēdiens bez blakusparādībām. Tādēļ cilvēki, ēdot melnos ķiplokus, var būt droši, un kolokācijās nav tabu.

  • Fresh garlic clove

    Svaiga ķiploka daiviņa

    Ķiploki satur vairāk nekā 200 vielas, kas veicina fizisko un garīgo veselību, turklāt bez olbaltumvielām un vitamīniem bagātāks ir arī kalcija, dzelzs, cinka un citu elementu sastāvs, ķiploku uzturs cilvēkiem ir bijis ļoti tuvs, taču Daudzi cilvēki, iespējams, nejūt labumu ķermeņa veselībai, ēdot ķiplokus, neapstrādātiem ķiplokiem faktiski ir arī trūkumi, kā arī ir tik daudz ķiploku pagatavošanas veidu.

  • Frozen  garlic clove

    Saldēta ķiploka daiviņa

    Ātri sasaldētā konservētā ķiploka daiviņa ir viens no ķiploku dziļas pārstrādes produktiem. Tā kā ķiploki ir galvenā izejviela, to plaši izmanto starptautiskā sabiedrība. Normālos apstākļos šāda veida ķiploku daiviņu ražošanai ir nepieciešama izejvielu pārbaude, mērcēšana, mizošana un citi vairāk nekā 10 soļi un procesi.

  • Fresh Garlic

    Svaigi ķiploki

    Visizplatītākās ķiploku šķirnes satur 10 krustnagliņas (vai segmentus) ar baltu ādu. Kā likums, jo mazāka krustnagliņa, jo spēcīgāka garša! Ķiplokus var ēst neapstrādātus vai vārītus. Neapstrādāti ķiploki piešķir spēcīgu asu garšu, savukārt vārīšana dod maigāku garšu. Ķiploki viegli sadedzina, tāpēc uzmanieties, cepot vai sautējot. To var izmantot dārzeņu un gaļas ēdienos, zupās, mērcēs, kartupeļu maisījumos, sautējumos un sautējumos, vai arī grauzdēšanas pannā ar gaļu vai dārzeņiem pievienot veselas nemizotas krustnagliņas.

  • Dehydrated Garlic

    Dehidrēti ķiploki

    Dehidrētai ķiploku šķēlītei ir glīts izskats, gaiši dzeltena krāsa, tīra garša, to var ēst vai izmantot kā pārtiku, palīgmateriālus. Kamēr iemērc siltā ūdenī, to var atjaunot visos gadalaikos, un tas ir ļoti populārs tirgū.