Valsts dārzeņu cenas ir strauji pieaugušas, un būs vajadzīgs laiks, lai tās atkal pazeminātos

Kopš Valsts svētku svētkiem valsts dārzeņu cena ir ievērojami pieaugusi. Saskaņā ar Zemkopības ministrijas un lauku apvidu statistiku oktobrī (līdz 18. datumam) galvenā uzraudzībā esošo 28 dārzeņu veidu vidējā vairumtirdzniecības cena valstī bija 4,87 juaņas par kilogramu, kas ir par 8,7% vairāk nekā septembra beigās. 16,8% vairāk nekā tajā pašā laika posmā pēdējos trīs gados. Tostarp gurķu, cukini, balto redīsu un spinātu vidējās cenas salīdzinājumā ar iepriekšējo mēnesi pieauga attiecīgi par 65,5%, 36,3%, 30,7% un 26,5%. Relatīvi vērtējot, izturīgo uzglabāšanas un transportēšanas dārzeņu cenas saglabājās stabilas.
Neseno nenormālo dārzeņu cenu lēcienu galvenokārt ietekmē nokrišņi un zemā temperatūra. Šoruden nokrišņu daudzums acīmredzami ir lielāks nekā visa gada laikā. Īpaši pēc septembra beigām ziemeļos ir liela mēroga nepārtrauktas lietusgāzes, un temperatūra strauji pazeminās. Lielu un ilgstošu nepārtrauktu nokrišņu ietekmē daudzi dārzeņu lauki ziemeļu dārzeņu audzēšanas apgabalos, piemēram, Liaoningā, Iekšējajā Mongolijā, Šandunā, Hebejā, Šaņsji un Šaansi, ir applūduši. Atklātā laukā stādītos dārzeņus agrāk novāca mehāniski, bet tagad dīķa dēļ tos var novākt tikai manuāli. Ievērojami pieauga dārzeņu novākšanas un transportēšanas izmaksas, un attiecīgi pieauga cena. Kopš oktobra svaigo un maigo dārzeņu tirgus apjoms ir būtiski samazinājies, atsevišķām šķirnēm oktobrī strauji pieauga vidējā cena, kā arī uzlēca kopējā dārzeņu cena.
Sjiņfadi tirgū Pekinā svaigu un maigu dārzeņu cena ir bijusi augsta. Jo īpaši pieauga tādu mazu šķirņu lapu dārzeņu iepirkuma cena kā koriandrs, fenhelis, eļļas kvieši, beramo lapu salāti, rūgtās krizantēmas, mazie spināti un Ķīnas kāposti. Visizplatītāko Ķīnas kāpostu vidējā cena ziemeļu ziemā ir sasniegusi 1,1 juaņa/kg, kas ir par aptuveni 90% vairāk nekā 0,55 juaņa/kg tajā pašā periodā pērn. Paredzams, ka dārzeņu piedāvājuma deficītu ziemeļu reģionā būs grūti novērst, pirms tirgū nonāks jauna jaunu dārzeņu raža. Xinfadi tirgus analītiķi sacīja: "Siņfadi tirgus tirgotāji bija pirmie, kas sāka dārzeņu transportēšanu no dienvidiem uz ziemeļiem un no rietumiem uz austrumiem. Pirmkārt, viņi nopirka ziedkāpostus un brokoļus Gansu, Ningxia un Shaanxi. Tagad vietējais ziedkāposti ir pilnībā iepirkti; viņi Junaņā iepirka grupu salātus, rapšu un eļļas kviešu dārzeņus, un tagad tur ir iepirkušies arī pircēji no daudzām vietām, tāpēc šie dārzeņi ir deficīts. Šonedēļ tikai govju zirņi no Guangxi un Fujian Guandunas puravu piegādi vēl var garantēt, taču tur iepērkas arī pircēji no daudzām vietām, un arī šo dārzeņu vietējās cenas ir paaugstinātas. ”
Lietainās un zemās temperatūras nelabvēlīgo ietekmi uz dārzeņu piegādi rudenī var iedalīt tūlītējā un kavētā efektā: tūlītējās sekas galvenokārt ir dārzeņu lēnais augšanas ātrums un neērtā ražas novākšana, ko var atgūt īsā laikā; aizkavētās sekas galvenokārt ir pašu dārzeņu bojājums, piemēram, sakņu un zaru bojājumi, kuru atgūšana prasa ilgu laiku, un daži pat tieši zaudē tirgus apjomu. Tāpēc dārzeņu cenas vēlākajā posmā Gruzijā var turpināt pieaugt, īpaši dažu šķirņu cenas skartajos apgabalos kādu laiku var saglabāties augstas.
Raugoties nākotnē, sakarā ar šogad kopumā augstajām dārzeņu cenām un audzētāju spēcīgo nodomu paplašināt stādījumus, vasaras dārzeņu stādījumu platības ziemeļu aukstajos un vēsajos apgabalos gadu no gada ir palielinājušās. Uzglabāšanai izturīgu dārzeņu piegāde ir pietiekama. Šobrīd Ķīnā dārzeņu platība uz lauka ir aptuveni 100 miljoni mu, kas ir līdzena un nedaudz pieaugusi gada griezumā, un dārzeņu piegāde rudenī un ziemā ir garantēta. Kā ierasts, pēc septembra beigām dārzeņu piegādes vieta virzīsies uz dienvidiem. Saskaņā ar atsauksmēm no izcelsmes, dārzeņi dienvidu ražošanas apgabalos aug labi, un lielāko daļu no tiem var uzskaitīt normāli pēc grafika. Saikne starp dārzeņu piegādes vietu pārveidi vasarā un rudenī būtībā ir labāka nekā pērn šajā pašā periodā. Paredzams, ka līdz novembra vidum sāks iekļaut dienvidu dārzeņus Dzjansu, Junaņā, Fudzjaņā un citos reģionos. Šos reģionus lietus skars mazāk, un saspringtā piedāvājuma situācija zināmā mērā mazināsies, un dārzeņu cenas var noslīdēt līdz tādam pašam līmenim kā visa gada perioda vidēji.


Izlikšanas laiks: Nov-02-2021