Kopš novembra pašmāju ingvera iepirkuma cena ir strauji kritusies. Daudzi ražošanas apgabali piedāvā ingveru mazāk par 1 juaņu, daži pat tikai 0,5 juaņas / kg, un ir liela apjoma neizpilde. Pagājušajā gadā ingveru no izcelsmes varēja pārdot par 4-5 juaņām / kg, un termināļa pārdošanas apjomi pat pieauga līdz 8-10 juaņām / kg. Salīdzinot ar iepirkuma cenu tajā pašā divu gadu periodā, kritums sasniedzis gandrīz 90%. Šogad ingvera zemes izpirkuma cena sasniegusi pēdējo gadu zemāko punktu.
Pirms jaunā ingvera kotēšanas ingvera cena šogad saglabājusies stabila. Tomēr pēc jaunā ingvera iekļaušanas sarakstā cena ir kritusies. Vecais ingvers ir samazinājies no sākotnējām 4 juaņām/kg, dažviet līdz 0,8 juaņām/kg, bet vietām pat zemāk. No jauna novāktā ingvera zemākā cena ir 0,5 juaņas / kg. Galvenajos ingvera ražošanas apgabalos jaunā ingvera cena ir balstīta uz kvalitāti, svārstās no 0,5 līdz 1 juaņa / kg, zemākas kvalitātes preču cena svārstās no 1 līdz 1,4 juaņa / kg, vispārējā cena svārstās no 1,5 līdz 1,6 juaņa / kg. kg, mainstream mazgātā ingvera cena svārstās no 1,7 līdz 2,1 juaņa / kg, un smalki mazgāta ingvera cena svārstās no 2,5 līdz 3 juaņām / kg. No valsts vidējās cenas pašreizējā vidējā cena ir tikai 2,4 juaņas / kg.
Ingvera stādīšanas bāzē Changyi pilsētā, Šaņdunas provincē, ir nepieciešami vairāk nekā 1000 kg ingvera, lai iestādītu vienu mu ingvera. Pēc cenas šī gada sākumā tas maksās aptuveni 5000 juaņu. Sastatnēm, plastmasas loksnēm, pesticīdiem un ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem ir vajadzīgas gandrīz 10 000 juaņas. Ja to kultivē cirkulējošā zemē, tam ir nepieciešama arī aprites maksa aptuveni 1500 juaņu apmērā, kā arī darbaspēka izmaksas par sēšanu un ražas novākšanu, izmaksas uz vienu mū ir aptuveni 20 000 juaņu. Ja rēķina pēc izlaides 15000 kg/m, pamatsumma tiks garantēta tikai tad, ja pirkuma cena sasniegs 1,3 juaņas/kg. Ja tas ir mazāks par 1,3 juaņa/kg, stādītājs zaudēs naudu.
Galvenais iemesls, kāpēc ir tik liela atšķirība starp šī gada ingvera cenu un pagājušo gadu, ir tas, ka piedāvājums pārsniedz pieprasījumu. Tā kā iepriekšējos gados ingvera bija deficīts un cena strauji pieauga, lauksaimnieki paplašināja ingvera stādīšanu lielā platībā. Nozare prognozē, ka ingvera stādīšanas platība Ķīnā 2020. gadā būs 4,66 miljoni mu, ar pieaugumu par 9,4% gadā, sasniedzot vēsturisko maksimumu; 2021. gadā Ķīnas ingvera produkcija bija 11,9 miljoni tonnu, kas ir par 19,6% vairāk nekā iepriekšējā gadā.
Ingvera cena ļoti svārstās, jo tā raža ir augsta un to viegli ietekmē laikapstākļi. Ja gads būs labs, peļņa uz vienu mū būs ļoti ievērojama. Pateicoties iepriecinošajai ingvera cenai šajā pašā laika posmā pērn, daudzi audzētāji šogad palielinājuši ingvera audzēšanu. Turklāt, kad ingvers tika stādīts tikai agrīnā stadijā, tika sastapti vairāki spēcīgi vēji un zema temperatūra, kas neveicināja ingvera dīgšanu. Daži ingvera audzētāji bija ļoti optimistiski noskaņoti par ingvera tirgu. Jo īpaši nepārtraukti augstā temperatūra un sausie laikapstākļi vasarā, kā arī vairākas ilgstošas spēcīgas lietusgāzes rudenī, lika Jiang Nong stingri ticēt labajam ingvera tirgum šogad. Kad ingvers tika novākts, ingvera audzētāji pārsvarā nevēlējās pārdot, gaidot, kad cena pieaugs tikpat lielā mērā kā pagājušajā gadā, un daudzi tirgotāji arī uzkrāja lielu daudzumu ingvera. Taču pēc novembra, pēc kolektīvās ingvera izrakšanas no izcelsmes vietas, tirgū ieplūda liels daudzums ingvera, un tirgus cena strauji kritās.
Cenu krituma cēlonis ir arī nepārtrauktie nokrišņi pēdējā mēneša laikā galvenajos ražošanas apgabalos, kas rada iespēju daudzu dārzeņu cenu kāpumam, taču tas noved arī pie ūdens uzkrāšanās dažu audzētāju ingvera pagrabā, tāpēc viņi. nevar uzglabāt ingveru. Arī uzņēmuma saldētava mēdz būt piesātināta, tāpēc svaigais ingvers tirgū uzrāda pārpalikuma tendenci, vēl vairāk pastiprinot cenu kritumu. Vienlaikus eksporta kritums izraisījis arī sīvāku konkurenci vietējā tirgū. Kravu un ārvalstu epidēmijas ietekmē ingvera eksporta apjoms no janvāra līdz septembrim bija 440 miljoni ASV dolāru, kas ir par 15% mazāk nekā 505 miljoni ASV dolāru tajā pašā periodā pagājušajā gadā.
Izlikšanas laiks: 2021. gada 24. novembris